Une balade gourmande pour fêter les 40 ans du Caveau de Boudry

La manifestation se déroulera le 29 mai prochain, un jour après l’ouverture du caveau. Le parcours mettra l’Areuse en vedette.

Il faut parfois patienter pour fêter un anniversaire. C’est le cas du Caveau de dégustation des vins de Boudry. Il fêtera ses 40 ans le week-end des 28-29 mai 2022 alors qu’il aura déjà deux ans de plus au compteur. Un retard bien sûr dû à la pandémie de coronavirus. Mais cette année devrait être la bonne!

Pour que la fête soit belle, une balade gourmande est proposée le dimanche 29 mai, un jour après la Fête du vin nouveau qui marquera l’ouverture du caveau pour la saison. Le parcours, comprenant 7 étapes, mettra l’Areuse à l’honneur. Les départs seront échelonnés entre 8h45 et 11h. De la salle de spectacle de Boudry, les participants suivront le bord de la rivière, longeront le lac et reviendront par la plaine de l’Areuse. A chaque halte, ils pourront déguster des produits et des vins du terroir. Des animations musicales sont aussi prévues dans la plupart des étapes. Le repas principal sera servi sous tente devant le caveau de la tour de Pierre. La balade se terminera à la salle de spectacle avec le dessert et le café.

 La durée de la marche est d’environ deux heures. Le parcours est sans difficulté mais n’est pas approprié pour les personnes à mobilité réduite. Le comité d’organisation, présidé par Denis Keller, espère une participation nombreuse pour célébrer enfin les quatre décennies du caveau et soutenir financièrement ce lieu. Le bénéfice ira à la rénovation du premier étage.